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すくなカボチャ

最近とっても話題になってきた
すくなカボチャ

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飛騨地方の特産品になっています。

我が家で作り販売し始めて今年で4年目になりました。

初めのころは見たこともない形のカボチャを手をとることもなくまったくと言っていいほど売れませんでした。
ようやく皆さんに知られるようになり、直売所でもネットでも売れていくようになりました。

しかし

売れだすと、近隣の農家さんも作り始め直売所で売るんだよね。

私の販売努力は何だったんだ!

自分でリサーチして売れ筋野菜を探せっつ~の033.gif

東京特許許可局

という機関がある。

この存在がいかに大切かわかる様な気がする。

ちなみにすくなカボチャも何らかの特許申請がしてあるらしく、種は販売されていない。
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by chieesstyle | 2009-08-12 10:55 | グルメ