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いんげん豆(五月豆)を煮ました。

今、いんげん豆が最盛期。

傷があったり曲がっていたり虫に食われていたり知る豆は販売しません。

でも、食べられます。

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直径25cm 深さ25cmの寸胴で炊きました。

はんぺん、ちくわ、しいたけと一緒に炊きました。

今日の夕飯の一品です。

これの他には、さんま、きゅうりの酢の物。


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ご飯が進んで、豆もほとんど食べてしまいました。
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by chieesstyle | 2013-06-03 21:24 | グルメ